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一种粉条的加工方法[发明专利]

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专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种粉条的加工方法专利类型:发明专利发明人:姜丽

申请号:CN201110355093.6申请日:20111105公开号:CN103082233A公开日:20130508

摘要:本发明涉及食品的加工方法,尤其是一种粉条的加工方法,本发明的优点是:粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

申请人:姜丽

地址:221000 江苏省徐州市云龙区铁刹小区4#-1-602室

国籍:CN

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