各岗位考核办法

值班长、班长考核办法1、⽣产值班长考核

⼯资总额＝基本⼯资+考核⼯资+加班⼯资⼀、产量的考核

1、根据公司⽣产调度运作的有关规定：“⽇计划完成率不得低于或⾼于基准产量的15%，⽉底汇总不得低于计划的5% 。”对各⽣产经营体进⾏考核。

2、具体考核办法为:各条线班组长按产量考核结果的平均考核的2倍.车间值班长产量考核=2*(⼀线考核+⼆线考核+三线考核+四线考核) /4说明:1、产量奖励不做封顶，按实际进⾏考核。

2、如遇特殊原因影响产量，由影响部门签字认可，可免于考核。3、如果出现追求产量⽽导致质量问题的现象，按当天进⾏负激励。⼆、质量的考核

质量是指：反映实体满⾜明确或隐含需要能⼒的特性总和。

质量标准：⽣产经营体内部具体指标为(以公司质检部每⽉规定的指标考核为准)：

具体考核⽅法：

1、公司内部检验结果的考核:

1）．微⽣物按每个班线考核的平均值的3倍进⾏考核；2）．感观按每个班线考核的平均值的2倍进⾏考核；3）．理化按各个班线考核的平均值的1.5倍进⾏考核. 4）．重量按各个班线考核的平均值的2倍进⾏考核。备注:为了确保对产品质量控制的执⾏⼒度,今年的质量考核不做封顶.2、市场反馈的处罚：

市场反馈的按各班线考核总和的1/2进⾏考核.

3、为了加强质量控制的意识和⼒度，除了内部考核外，还进⾏特殊的考核：根据事业部质检室的要求，特对⽣产外的检查结果进⾏相应的考核：1）市场反馈中出现缺⽀、断⽀、化货、或⽆批号等，发现⼀次罚款50元。

2）市场反馈中有杂质，主要指：焊锡、⾦属屑、纽扣、⽑发、螺丝、螺帽等以及苦味（产品进盐⽔）、消毒⽔味重等，出现⼀次罚款100元。

3）市场反馈中有苍蝇、⾦银饰品等，出现⼀次罚款300元。

4）市场反馈中因酸度等原因造成产品出现严重异味，每出现⼀次罚款500元。

5）市场反馈中出现重⼤质量投诉，如经医疗部门确诊，消费者致伤、致残或被各级质量监督部门抽检为不合格产品，或被媒体暴光等严重损害公司形象等，作解聘处理,严重者承担法律责任。

3、车间内部在过程控制中出现产品质量问题被隔离的，根据问题程度罚款100-300元。4、⼏点说明：

1）⽣产内部出现的不合格在⽉底经有关部门的负责⼈签字剔除，对值班主任不作考核,但对出现的问题要加以分析纠偏,避免以后再次出现。

2）为了调动全员对产品质量控制的积极性,质量的考核采取捆绑式:主要将品保、制冷、机电作为主要对象，积极参与到质量控制中。因此在考核的问题对品保处以5%—10%的连带责任，机电连带5%—10%的责任，制冷连带5%的连带责任。上⽉的市场反馈考核在本⽉兑现，其它的质量考核当⽉兑现。三、费⽤的考核

1、以各线班组考核平均值的2倍进⾏考核。标准费⽤为2008年实际发⽣指标。2、违反⽣产经营体的各项制度进⾏的负激励。（主要是对各值班主任的⾏为规范）3、对严重的违规⾏为将不做封顶考核。四、制度考核

1、质量体系运⾏制度的考核

(1）质量认证是指：⽣产经营体内部质量体系的运⾏情况，以及事业部各种的外审检查，以及对⽣产质量控制⽅⾯的各种学习的考试。⽆通报问题的正激励30元/次，各⽅⾯⽆问题的正激励100元/次；出现问题的每次进⾏50元/次负激励，出现重⼤问题的进⾏100—500元的负激励，成绩不合格的进⾏30元/次负激励。

(2）各类⽣产体系报表：⽣产过程控制的报表，要求现场及时填写的必须按时填写，值班长必须作好检查监督作⽤，不得出现错误。填写出现错误，值班长未及时发现且上报⽣产办，值班长负激励30元/次，内审查出⼀项负激励30元/次，对报表未能及时上交的予以30元/次的负激励。在本⽉⼯资内兑现2、⽣产管理制度考核

⽣产经营体内部⽇常奖罚的考核，不做封顶.3、现场管理特殊要求：

(1）为了加强对⽣产整个过程的监控，必须将⽣产现场作为⼯作岗位，杜绝离岗和脱岗，需和部门进⾏沟通的采⽤电话进⾏联系；特殊事情可直接进⾏沟通，结束后必须第⼀时间返回⽣产车间，核实沟通结果和事情解决的情况，杜绝出现利⽤⼯作之便做与⼯作⽆关的事。出现⼀次负激励50元，情节严重者解聘处理。

(2）值班长⼯作期间有事外出，必须向⽣产负责⼈履⾏请假⼿续并安排代值⼈员继续对⽣产控制，否则出现⼀切后果均有本⼈承担。违反此规定的进⾏50元/次负激励。

(3）⽣产办为了对⽣产过程控制的有效性进⾏验证，不定时进⾏抽查⼈员在岗情况，在检查过程中发现脱岗问题，按考核制度进⾏考核。，值班长连带100%责任。

(4）承担所辖班组5S、管理项考核⾦额总额的25%

注：班长离开⾃⼰⼯作场所30分钟以上需向值班主任请⽰，⽣产主管批准后⽅能离岗，否则按脱岗处理，值班主任离开⾃⼰⼯作场所30分钟以上需向⽣产主管请⽰，批准后⽅能离岗，否则按脱岗处理。4、企业⽂化考核：

为了将公司的企业⽂化建设进⼀步加强，所有管理⼈员（包括⽣产统计）每⽉必须按要求完成⼀篇。（题材不限，但必须符合企化要求）必须按下列要求进⾏：

1）企业⽂化的考核主要依据每期的板报宣传内容，企业⽂化的宣传必须每期定时出台，⽽且主题明确，内容新颖，要最⼤限度的体现员⼯⼼声。同时，⽣产线员⼯在⽣产期间所表现出来的精神，均将作为经营体企业⽂化的考核内容。

2）值班主任每天要求所有员⼯和班组长必须浏览我们的企化宣传栏，及时了解内容，领会和执⾏对员⼯的要求，尤其是关于质量和⽣产动态表的关注和了解。3）具体考核办法：

企业⽂化宣传栏每⽉必须出3篇，多出不限，如在《伊利爱贝报》上刊登发表，每篇奖励50元/次，在企业⽂化⾛廊板报上每刊登⼀篇，奖励撰稿⼈20元/次。未按要求及时完成的负激励200元/次。五、安全管理的考核：（⼀）、设备安全：

1、为了保证⽣产的顺利进⾏和产品的⾼质量，设备是关键因素，因此定时检查设备的运转状况，坚持

⽇常维护及要求操作⼯的规范操作三项的执⾏情况是对值班长的重点考核点，每天必须对此严格进⾏监督和要求。如因管理不

善（操作⼯、机修维护、交接不清、运转状态不清、原辅料不到位等协调不到位）造成⼈为停机事故，停机1⼩时罚款50元；停机3⼩时以上罚款100元；若⼈为造成设备损坏、设备零部件丢失现象，按损坏设备配件价值的10%对其进⾏进⾏负激励；机电⼈员连带15%的捆绑式考核。⽆任何现象发⽣的⽉奖励值班长100元，机电⼈员连带程度同上，⽉底在绩效内兑现。2、出现因违反操作规程或野蛮操作造成⼈⾝安全事故现象发⽣，视情节轻重对值班长进⾏负激励

200-1500元的罚款。不发⽣此现象的奖励值班长100元。按⽉来进⾏考核，连续三⽉⽆此现象发⽣的奖励200元。3、设备上的安全防护罩和预警标识每天必须在⽣产过程中保证完好，因疏于管理、督导和安全教育出

现的⽆安全防护罩进⾏⽣产的发现⼀次进⾏对班长负激励50元，当班机电⼈员连带25%的责任；出现以上问题后必须和机电⼈员共同进⾏整改，有特殊原因不能进⾏整改完善的必须上报⽣产办并采取应急措施不能按此流程进⾏的对班长进⾏50元的负激励，所有机电⼈员连带50%的责任。（1、因⼈为因素造成长时间停机2、因⼈为造成设备损坏3、造成⼈⾝伤残的另⾏考核）⽆任何现象发⽣每⽉的对班主任正激励100元，所有机电⼈员连带50%的负激励。4、设备安全管理考核按⽇考核进⾏，⽉底汇总在⼯资内兑现。

5、设备的清洁卫⽣必须作到物见本⾊，完整⼲净。监督不到位的对班长进⾏20元/次负激励。反之，正激励10元，所有机电⼈员连带50%的考核。同样采⽤⽇考核⽉汇总的⽅式进⾏考核，在⽉底⼯资进⾏兑现。6、以上考核值班长连带50%。（注：值班长⾃⼰对班长进⾏的考核不⽤连带）（⼆）安全事故的考核：

⼈⾝安全是我们⽣产管理的⼜⼀重点，为了彻底杜绝⼈⾝安全事故的发⽣，特对安全做如下要求和考核。

1、对员⼯进⾏安全培训必须按照岗前、岗中、班后、倒班四部曲进⾏。对⽣产操作⼯上岗前进⾏安全意识、安全易发⽣点、逃⽣路线进⾏培训；⽣产前进⾏安全训导：安全⽣产，保⼰保值，发现隐患，先除后产。在⽣产过程中，坚守岗位，专⼼⽣产，严格按操作要求进⾏；⽣产班后进⾏安全总结和预防交流；利⽤倒班时间进⾏安全预案培训和逃⽣演习。必须⽇复⼀⽇，坚持不懈。做好各项记录。发现⼀次不符合要求对值班主任进⾏50元负激励，反之每⽉进⾏100元的正激励，⽉汇总⼯资兑现。《安全预警⽅案》《泻氨应急措施》

2、在每⽇的班前培训必须有“安全路线和安全门的位置（安全门绝对不能上锁和堵塞）、如何简单⾃救”等内容。当发⽣停电和泄氨事件时，值班主任及时向上级汇报的同时，严格按照应急预案的规定，有条不紊地将员⼯通过安全通道出安全门到达安全地⽅，核实⼈员以及现场情况及时上报领导后协助相关⼈员进⾏排险，到修复为⽌。发现⼀次不按要求进⾏的对值班主任负激励50—500元，反之每⽉进⾏100元的正激励。《事业部安全制度》

3、⽆论在何时何地⼀旦出现⼯伤事故后，值班主任第⼀时间向上级领导进⾏汇报，同时安排班组长在第⼀时间送医院进⾏治疗，绝对杜绝瞒报、谎报现象出现，同时不允许出现耽搁治疗现象，造成严重后果⼀经发现有以上现象发⽣，对值班主任处以200--1000元的负激励。

4、出现⼯伤后，必须按照⼯伤管理办法的流程进⾏事故报告和事故发⽣调查表，相关责任⼈签字后上交综合部。不按此流程进⾏的对值班主任进⾏负激励50元/次。

5、如果在夜班或出现管理⼈员不在⽣产现场发⽣⼯伤事故现象，将对责任⼈进⾏2倍的考核，严重的对其进⾏解聘处理。6、出现⼈为造成的⼯伤问题，造成事故的当事⼈处以100—500的罚款，严重的追究刑事责任，值班长连带100%的责任。2、⽣产线班长考核办法

⼯资总额＝基本⼯资±考核⼯资±加班费具体如下：⼀、出勤的考核

1、以各班组长的缺勤为考核对象，出现请假的⼀次，免于全勤奖励100元，反之，按每⽉100元的发放。⼆、产量的考核

1、根据中⼼⼯⼚⽣产调度运作的有关规定：“各种产品的⽇计划完成率不得低于或⾼于基准产量的15%，⽉底汇总不得低于计划的5% 。”对各班线进⾏考核。具体的考核指标见2010年的考核指标。⼩布丁:2800.巧脆棒:3500.星星⾬:3000.巧针多:2500糯滋滋:220箱(台)⼤杯冰/运动冰:90箱/⼈..⼤布丁:3500.伊利⼼情:2800.纯冰凌：2800

2、具体考核办法为：每⽇的班完成量和标准班产量作对⽐，⾼于考核标准1箱正激励0.1元，低于考核标准5%，每低1箱负激励0.2元.采取⽇考核⽉汇总⽉考核的办法进⾏.说明:1、最⾼奖⽇限额20元，罚款⾦额不封顶。

2、如出现因设备或能管⼈为因数导致产量未完成的，将对其连带考核25%，在当⽉的绩效内兑现。3、如遇特殊原因影响产量，由影响部门签字认可，可免于考核。三、质量的考核

质量是指：反映实体满⾜明确或隐含需要能⼒的特性总和。质量标准：中⼼⼯⼚质检科对⽣产车间内部指标为

根据历年来产品质量控制和考核情况分析，控制和考核的作⽤没有完全发挥出来，为了彻底改观这种现状，加强对⽣产过程和产品质量的控制，需要把“责任落实到⼈，指标到⼈，考核到⼈”的⼯作积极开展起来，才能真正达到对⽣产过程控制和产品质量提⾼的⽬的。因此，10年考核标准：

产品质量根据每条⽣产⽣产线的特点制定考核⽬标，过程控制由品控⼈员定期承包制进⾏管控和考核。2010检验标准：

《2010质量检验计划》(⽣产办资料柜)具体考核⽅法：

(⼀)各⽣产线的考核指标：

蒲圆⼀线：主要产品：⼩布丁。伊利⼼情特点：⾮膨化类产品，⼀灌考核指标：感官：98% 理化：98% 微⽣物：100% 市场投诉：0 (顾客)市场抽检合格率：100%(微⽣物和其它事宜)(国家或事业部)

蒲圆⼆线：主要产品：巧脆棒特点：膨化类产品，三灌两吸带⼆次添加和涂挂考核指标：感官:95% 理化: 95% 微⽣物: 100% 市场投诉:0 (顾客)市场抽检合格率: 100%(微⽣物和其它事项)(国家或事业部)东沟三线: 主要产品:浓⾹巧克⼒. 巧珍多巧乐兹特点: ⼀灌⼀吸带⼆次添加和涂挂

考核指标: 感官:97% 理化:95% 微⽣物:100% 市场投诉:0(顾客)市场抽检合格率: 100%(微⽣物和其它事项)(国家或事业部)

糯滋滋四线:主要产品:滚雪球特点:⼈⼯操作型冰淇凌,⼯序和过程控制较难⼿⼯冷五线:主要产品: 运动冰⼤杯冰特点:完全⼈⼯灌装型杯类产品考核指标: 感官:98% 理化:100% 微⽣物:100% 市场投诉:0(顾客)市场抽检合格率: 100%(微⽣物和其它事项)(国家或事业部)配料车间: 感官:不得出现⾊⾹味问题. 理化:97% 微⽣物:100%市场抽检和市场反馈合格率为100%巧克⼒\\\\酱包:

感官:100% 理化:96% 微⽣物:100% 市场抽检和投诉的合格率为100%重量:100% 安全事故:0(⼆)具体考核办法:

1、⽣产⼚质检科内部检验结果为准。1）微⽣物的考核:

每出现⼀次不合格罚500元. ⼩布丁类产品每⽣产⼀批微⽣物合格奖励8元，巧乐兹、星星⾬类产品每⽣产⼀批产品微⽣物合格奖励20元，

考核对象:全部⽣产线班长2）感观的考核：

每出现⼀批不合格负激励50元，⽉底汇总⾼于考核指标奖励⾦额如下：奖励⾦额=（实际指标—标准指标）*2*⽣产班次，如公式计算数值为负值，奖励⾦额为0。3）理化的考核：

每出现⼀批不合格负激励50元，如理化低于3个点，⼀次罚款500元，⽉底汇总⾼于考核指标奖励⾦额如下：奖励⾦额=（实际指标—标准指标）*2*⽣产班次，如公式计算数值为负值，奖励⾦额为0。4）重量的考核：

每出现⼀批不合格负激励500元，⼩布丁类产品每⽣产⼀批重量合格奖励8元，巧乐兹、星星⾬类产品每⽣产⼀批产品重量合格奖励15元。5）市场反馈考核：

1）市场反馈中出现缺⽀、断⽀、化货、或⽆批号等，发现⼀次罚款50元。

2）市场反馈中有杂质，主要指：焊锡、⾦属屑、纽扣、⽑发、螺丝、螺帽等以及苦味（产品进盐⽔）、消毒⽔味重等，出现⼀次罚款100元，其中⾦属探测管理员连带50%的考核。3）市场反馈中有苍蝇、⾦银饰品等，出现⼀次罚款300元。

4）市场反馈中因酸度等原因造成产品出现严重异味，每出现⼀次罚款500元。

5）市场反馈中出现重⼤质量投诉，如经医疗部门确诊，消费者致伤、致残或被各级质量监督部门抽检为不合格产品，或被媒体暴光等严重损害公司形象等，作解聘处理。

6）质检查出的质量问题产品被隔离的，根据问题程度罚款100-300元。

以上考核对象为班组长，全⽉不出现市场投诉奖励⾦额=上⽉⼩布丁类产品⽣产班次*8+星星⾬、巧脆棒类产品⽣产班次*15，该线的责任品保控制⼈员连带50%的奖罚，。备注：

1）市场反馈的考核实⾏推后⼀⽉考核制。

2）当重量、感官、理化为百的时候，班组奖200元；出现两项百时，班组奖励400元；出现三项百时，班组奖600元；微⽣物出现百的时候，班组奖励600元；本⽉没有出现市场反馈的班组奖励600元。四、费⽤的考核

1、以2010年的实际指标为基准，节约的按节约⾦额的百分之⼀进⾏奖励，指标未达到标准的，按超出⾦额的百分之⼀进⾏考核。具体如下:1)、出成的考核

2010年⽣产系统单产品出成率、⽤⼯考核指标

1、出成按⽇考核每⾼⼀个百分点奖10元,反之罚10元，⽉出成达到标准要求奖励⾦额为：⽉⽣产班次*10

2、⽤⼯根据定编定岗按⽇考核，少⽤⼀⼈奖5元，反之罚10元，特殊情况不予考核。

2）包装膜、棒扦、纸箱、胶带、考核指标以事业部精确化动态分析表为依据按⽇进⾏考核，具体如下：包装膜以事业部规定的包装膜每公⽄标准耗⽤数量为依据，低于标准耗⽤量每低1%罚款5元，⾼于标准耗⽤量5%，每⾼⼀个点奖励5元，不封顶，⽉底达到标准要求奖励⾦额=该⽉该班⽣产班次*5。棒扦以0.3%的损耗率为标准进⾏考核，超过0.3%的损耗量，每⾼⼀个点罚款5元，低于0.2%，每低⼀个点奖励5元，⽉底达到标准要求奖励⾦额=该⽉⽣产班次*5，达到标准指标奖励100，纸箱以万分之⼀的损耗率为标准，超出按超出⾦额的100%罚款，节约按节约⾦额的50%奖励，⽉底达到标准要求奖励⾦额=该⽉⽣产班次*2，胶带根据纸箱的长度，以5%的损耗为标准进⾏考核，超出按超出⾦额的100%罚款，节约按节约⾦额的50%奖励，每⽉到达标准要求奖励⾦额=该⽉⽣产班次*2。2010年⽣产系统单产品膜出成考核指标

2、⼆次投料的考核，以标准的中线为考核标准，按⽇考核，节约按节约⾦额的1%进⾏奖励，超出按超出⾦额的2%进⾏罚款，⾮法节约每发现⼀次罚款30元，⼆次投料的具体控制办法见103页。五、制度考核

1、质量体系运⾏制度的考核

1）质量认证是指：⽣产经营体内部质量体系的运⾏情况，以及每年⼀次的外审检查。以公司内部每次内审、⽣产经营体负责⼈和负责⼈助理每⽉⼀次的检查、每年⼀次外审结果作为考核依据。

2）具体考核办法：过程控制的报表，要求现场及时填写的必须按时填写。否则查出⼀次罚款10元，填写出现错误，⽣产经营体负责⼈和负责⼈助理查出⼀项罚款30元，内审查出⼀项罚款50元，外审查出⼀项轻微不符合项罚款100元，查出⼀项严重不符合项负责⼈下岗。⽉质量认证合格奖励100元。3、现场的考核

每天由品保员对车间现场5S状况进⾏检查，每发现⼀项不符合现场5S管理要求，品保员对其进⾏记录，报⽣产办公室，⽣产办公室将根据记录对该区域5S现场责任⼈处以2元/条的负激励，并责令其整改。涂抹出现不符合项，对相关责任⼈处以20元/次的负激励，并责令其整改。下次检查时，如重复出现上次不符合项，将加倍进⾏处罚。班长连带⾃⼰班组5S管理项奖款⾦额的50%。

2、⽣产管理制度考核

⽣产经营体内部⽇常奖罚的考核.3、企业⽂化考核

1）企业⽂化的考核主要依据每期的板报宣传内容，企业⽂化的宣传必须每期定时出台，⽽且主题明确，内容新颖，要最⼤限度的体现员⼯⼼声。同时，⽣产线员⼯在⽣产期间所表现出来的精神，均将作为经营体企业⽂化的考核内容。2）具体考核办法：

企业⽂化宣传栏每期必须出⼀篇，多出不限，如在《伊利爱贝报》上刊登发表，每篇奖励50元，在企业⽂化⾛廊板报上每刊登⼀篇，奖励20元/次。公司标准稿酬另作奖励，不按时完成企业⽂化宣传稿件，⼀次罚款100元，连续重复出现以上情况加倍处罚。

4、培训制度的考核（不算在制度考核最⾼奖罚限额内）1）、未按培训计划要求安排影响整体培训进度的罚款100元。

2）、本经营体内员⼯培训后都在良等以上的奖励200元。（注：良为80分以上）六、安全管理的考核（⼀）设备的考核：1、设备的完好性：

标识的完好、仪表的完好、卫⽣状况的完好、⽣产线⼯艺器具的完好性。

以上情况按⽇进⾏考核，每⽇出现⼀次不符合要求的负激励2元，出现⼯艺器具丢失、仪表损坏现象，按原价的30%进⾏赔偿，在本⽉⼯资内兑现，⽉标识、仪表、卫⽣⽤具良好完好奖励50元。

2、设备的运转率：

⽇常维护及操作⼯的规范操作，如因管理不善造成⼈为停机事故的停机3⼩时罚款50元；停机3⼩时以上罚款100元；若⼈为造成设备损坏，按损坏设备配件价值的10%进⾏处理。出现以上现象的如和机电维修⼈员有直接关系，考核连带50%；反之，奖励50元/⽉。

3、因班组长要求不到位，使操作⼯违反操作规程或野蛮操作造成⼈⾝安全事故的视情节轻重100-1500元的罚款。

4、由于设备上所要求的安全防护不按安全要求加固的出现⼈员安全事故的视情节严重进⾏100—500的罚款，严重者班组长下岗处理。

5、对设备、称量仪器的完好程度进⾏责任承包制，班线的天平和电⼦秤以及⾦属探测仪的损坏进⾏原价赔偿。保养管理完好的每⽉100元的正激励，在⽉底⼯资进⾏兑现。（⼆）安全的考核：

1、员⼯的安全培训必须按照每⽇、每周、每旬、每⽉进⾏：

每⽇进⾏⽇常操作安全（清洗的流程、消毒⽔的使⽤浓度、设备的操作、每⽇安全检查）每周进⾏安全应急演习（逃⽣路线、应急灯的使⽤、泻氨演习、灭⽕演习）每旬进⾏安全制度的培训（应急预案、酸碱的使⽤、蒸汽的安全操作）每⽉进⾏综合消防安全制度、⾷品安全的学习。

⽣产办要不定时进⾏抽查，不按要求进⾏的每次负激励20元，反之，奖励50元。

2、蒸汽的操作必须要求操作⼯严格按要求进⾏，出现违规操作的对当事⼈处以50元的罚款，班组长连带50%的责任；如出现蒸汽伤⼈事件发⽣，班长根据情况进⾏50—100元的罚款，情节严重的加⼤考核⼒度。

3、酸碱的使⽤必须由班长申请⽣产办允许后，进⾏监督使⽤。如出现不按规定进⾏操作的出现⼀次进⾏50元的负激励。4、安全问题的杜绝必须加强在现场的监督和监控，因此班组长必须把⽣产现场作为第⼀⼯作岗位，如出现班组长脱岗现象⽽出现安全问题的或在夜班出现的加倍进⾏考核。

5、每条线的班组长为本线的安全员，出现安全问题后，负第⼀责任，如果⼀⽉内⽆安全事故发⽣的，奖励长缸线班长500元，⼿⼯线班长400元，先⾏班长400元；

6、每⽉必须进⾏安全隐患的讨论和预防，召开安全

会议，调动所有员⼯发现安全隐患，能发现的每次奖励20——100元，进⾏改进并且杜绝安全事故的奖励100——500元，班组长连带50%的考核。七、员⼯流动率考核

1、每⽉员⼯稳定率以95%为基准，每⾼⼀个百分点奖励20元，每低⼀个罚10元。

2、员⼯的补充由班长进⾏招聘，必须按照综合部门的流程进⾏，每补充⼀⼈并能连续⽣产⼀⽉的对班组奖励10元。⼋、6S及管理项考核

承担⾃⼰所辖⼈员6S检查、费⽤及管理项考核中奖罚⾦额的50%。九、⼈员培养

班长应亲⾃经常对班组所辖⼈员进⾏设备操作技能的培养，每培养⼀个多技能关键⼯种操作⼯，对该班班长奖励50元/⽉，培养两个奖励100元/⽉。注：关键⼯种指：凝冻⼯、主机⼯、巧克⼒⼯、包装机⼯。多技能关键⼯种操作⼯指掌握两项或以上关键⼯种技能的员⼯。被认定为多技能员⼯，必须经过上岗考试和实际操作考试。3、配料班长

⼯资组成=基本⼯资＋考核⼯资+加班费1、产量的考核

（1）根据⽣产计划及⽇⽣产任务调配单，落实每天⽣产车间的⽣产任务（具体见⽣产任务调度规定），并进⾏考核。全⽉没出现，奖励200元

保证车间供料，如出现断料现象1⼩时以下扣20元；1—3⼩时扣50元；3⼩时以上扣100元，在考核产量中兑现。

（2）根据公司⽣产调度下达的任务单，在⽣产过程中，由于外界不可抗据的因素影响产量，则必须填写《未完成任务证明表》，写明影响的时间、原因并有相关责任⼈签字。给予剔除。否则均视为⾃⾝原因进⾏考核。《未完成任务表》上午９：30之前交到⽣产经营体负责⼈处，否则视同⽆效，若不及时反馈加倍扣除。备注：料房产量考核⼯资参照⽣产车间的产量完成情况。2、质量的考核

代班长质量考核实⾏买单制，普通员⼯质量考核实⾏⼀票否决制。以⽣产经营体内部的质量指标为基准进⾏考核。具体指标为：

具体考核⽅法：1）以公司内部检验结果

（1）微⽣物指标每出现⼀批，负激励500元，达到指标奖励⾦额=该班该⽉⽣产班次*20。

（2）感观⾹、味、⾊、符合标准要求，不得出现混料、跑料现象，料液中不得有油污杂质，出现⼀批负激励100--500元。全⽉合格奖励⾦额=该班该⽉⽣产班次*5（3）理化指标每出现⼀次负激励40元，达到指标后每⾼⼀个点奖励80元；（4）酸度指标每出现⼀批负激励200元，达到指标后正激励100元

（5）四项百则⼀次性额外奖励代班长200元，配料普通⼈员（除组长）奖励每⼈50元，封顶奖励800元。

（6）微⽣物、感观、理化三项指标100%的额外奖励代班长150元。配料普通⼈员（除组长）每⼈40元，封顶500元。（7）如车间反馈有质量问题（情况属实）⼀次性扣当班班长100——300元，班组负激励200元；2）市场反馈的处罚：

（1）市场反馈中因酸度等原因造成产品出现严重异味，每出现⼀次负激励班长500元，班组200——1000元。

（2）场反馈中因料液问题出现重⼤质量投诉，如经医疗部门确诊，消费者致伤、致残或被各级质量监督部门抽检为不合格产品，或被媒体暴光等严重损害公司形象等，作解聘处理。3）、⼏点说明：

（1）四项百必须上够22个班次以上才能作奖励，22个班次以下，否则不作奖励。（2）质量考核不做封顶。3、费⽤的考核实⾏奖⼀扣⼆的原则；

（1）消料的使⽤必须符合配⽅要求，且对消料必须合理利⽤，出现随意或浪费消料的⼀次负激励100元，反之正激励100元。在⽉底兑现。消料的具体添加办法见《消料规范使⽤细则》

（2）配料出成为100%，超过105%，⾼⼀个点奖励10元，封顶考核20元。低于100%，低⼀个点负激励20元，不封顶。（3）燃动费考核：⽔不得出现回收⽔的浪费现象（洗⽼化缸⽔、车间凝冻回⽔、车间顶料⽔）；不得出现⽤⽔管冲洗⼯艺器具和地⾯；不得出现缸外溢⽔、跑冒、滴漏现象每出现⼀次进⾏30——50元的负激励。

任何设备不得出现空转现象（料泵的空转、电机的空转），出现⼀次30——50元的负激励。不得出现随意⽤蒸汽冲洗⼯艺器具和设备，出现⼀次负激励30——50元。

在清洗⽼化缸和板换的时候，必须关掉冰⽔泵和进⽔阀，出现⼀次进⾏负激励30——50元。

（3）损耗残留费⽤的考核：

为了对原料进⾏彻底的利⽤，提⾼配料出成率，杜绝损耗，特对使⽤完的内外包装进⾏⼆次处理：以⽩砂糖袋、棕榈油桶等内残留额率为依据，进⾏考核。不得有任何残留：

⽩砂糖、奶粉、糊精粉、D-50粉、可可粉等的残留为30克饴糖桶类残留为：50g；棕榈油桶类残留为：50g；起酥油类内残留为：100g；

其它类内残留为：80g；，必须每⽇有专⼈进⾏回收，下班后进⾏记录。如发现在垃圾袋内有残留的⼀次负激励30—50元。4、物耗的考核

根据额定预算范围进⾏考核，以吨含量核算，若超出按费⽤价格的20%进⾏扣除，反之，若节约按费⽤价格10%进⾏奖励。⽕碱：按每天含量10KG的⽤量考核；：按每周含量10KG的⽤量考核；洗洁剂：按每天含量1KG的⽤量考核；其它：按每吨产成品0.1元的⽤量考核；5、设备的考核：

确保所有设备的正常运转，不得出现带病运转现象，要做到防患于未然。

不得出现违规操作导致均质机受损、板换撑漏现象，出现⼀次负激励100元，出现问题必须实事求是的进⾏解决、分析、预防、跟进，确保不出现同样的事故，如有隐瞒事实的现象，将处以100----500元的负激励。

设备出现问题后及时和机电⼈员进⾏沟通解决，由于效率缓慢导致设备故障影响⽣产的给予100-500的负激励。确保使⽤的称量器具、仪表完好准确，有问题后及时维护解决，由此引发的质量或安全事故，将负激励200-500元。以上各项均未出现的⽉底奖励班长100元，班组200元。6、设备管理的考核

（1）必须确保设备的有效运转率96%以上，⽇常维护及操作⼯的规范操作，如因管理不善造成⼈为停机事故的停机3⼩时以上罚款100元；若⼈为造成设备损坏，按损坏设备配件价值的10%进⾏处理，组长承担⼀半责任。(对⽣产线机修进⾏管理,要求每⽇完成内容核定-1.设备运⾏检查记录;2.设备保养记录3.设备维修记录;)（2）因违反操作规程或野蛮操作造成⼈⾝安全事故的视情节轻重，按公司安全管理制度有关条例处理。5、管理项考核1）6S管理的考核

(1)依据：根据车间6S检查有关制度进⾏考核。(2)具体考核办法：参照6S检查表。

(3)每天由现场管理及6S专员对各经营体不定时进⾏抽查，并对检查结果进⾏打分，每⽉进⾏汇总各经营体结果，根据积分情况进⾏考核，负1分负激励2元，2）、IS09001、HACCP质量认证的考核（1）ISO9001质量认证是指：⽣产经营体内部质量体系的运⾏情况，以及每年⼀次的外审检查。以公司内部每次内审、经营体负责⼈和值班长每⽉⼀次的检查、每年⼀次外审结果作为考核依据。

（2）具体考核办法：每⽇报表必须准确的填写和上交，过程控制的报表，要求现场及时填写的必须按时填写。否则出现⼀次不按时交负激励30元，填写出现错误，负激励30元，内审查出⼀项罚款50元，外审查出⼀项罚款100元。7、企业⽂化的考核

（1）依据：企业⽂化的考核主要依据每期的板报宣传内容，企业⽂化的宣传必须每期定时出台，⽽且主题明确，内容新颖，要最⼤限度的体现员⼯⼼声。同时，⽣产线员⼯在⽣产期间所表现出来的精神，均将作为经营体企业⽂化的考核内容。（2）具体考核办法：

企业⽂化宣传栏每期必须出⼀篇，⼀篇奖励20元，如在《伊利报》上刊登发表，每篇奖励50元，并按公司标准领取稿费。如未及时交上者，罚款100元。8、团队建设的考核

（1）、本⽣产线员⼯上班期间出现打架⽃殴现象的负激励班长100元，当事⼈解聘处理。

（2）、每⽉评⽐出2名优秀班组长每⼈奖励100元9、创新意识的激励

为了增强员⼯的创新意识，班长必须通过对⽣产过程的控制，激发和调动员⼯的思想，⿎励其对⽣产有关的进⾏创新：具体内容如下：

（1）提⾼⽣产效率的（2）改善现有⼯作环境的（3）提⾼产品质量的建议（4）增强团队凝聚⼒的

（5）利于⼈才培养的（5）企业⽂化建设的过程中有突破和新意的得以应⽤并能事实的根据收益予以奖励50-----200元。10、⼈员流动的考核；

必须注重⼈员稳定率，每⽉控制在98%以上。每⾼⼀个百分点奖励20元，每低⼀个罚10元.

先⾏班长的考核在质量体系认证，企业⽂化，标识、卫⽣⼯艺器具状况，设备运转率，计量仪器、设备保养状况，培训⼯作的开展考核同⽣产线班长⼀样。4、精磨烘烤班长

⼯资组成=基本⼯资＋考核⼯资+加班费1、产量的考核

根据⽣产任务和计划储存量，确保每⽇每班5吨的巧克⼒液块。如因巧克⼒供给不及时，如出现断料现象1⼩时以下扣20元；1—3⼩时扣50元；3⼩时以上扣100元，在考核产量中兑现。根据公司⽣产调度下达的任务单，在⽣产过程中，由于外界不可抗据的因素影响产量，则必须填写《未完成任务证明表》，写明影响的时间、原因并有相关责任⼈签字。给予剔除。否则均视为⾃⾝原因进⾏考核，⼀次罚款50元。《未完成任务表》上午９：30之前交到⽣产经营体负责⼈处，否则视同⽆效，若不及时反馈加倍扣除。２、质量的考核：

代班长质量考核实⾏买单制，普通员⼯质量考核实⾏⼀票否决制。

考核指标：根据质检室所制定的质量指标，制定相应的考核办法。具体指标如下；

以公司内部检验结果

（1）微⽣物每出现⼀批负激励500元，达到指标后奖励⾦额=该班该⽉⽣产班次*15元；（2）感观指标出现⼀批负激励50元。⾼于合格率⼀个点奖励50元（3）理化指标每出现⼀次负激励50元。⾼于合格率⼀个点奖励50元（4）细度指标每低于标准后，负激励50元。

（5）四项百则⼀次性额外奖励代班长150元，对本⽣产线普通⼈员（除组长）奖励每⼈30元。（6）微⽣物、感观、理化三项指标100%的奖励代班长80元。⽣产线普通⼈员（除组长）每⼈10元。（7）如车间反馈有质量问题（情况属实）⼀次性扣当班班长100元，班组80元；（8）市场反馈的处罚：

市场反馈中因巧克⼒细度、⾊泽、⼝感等原因造成产品出现严重异味，每出现⼀次扣200元。（9）四项百必须上够22个班次以上才能作奖励，22个班次以下，则不作奖励。3、费⽤的考核实⾏奖⼀扣⼆的原则；

（1）在制品的标准出成率为100%，每低于1%负班长20元，⾼于1%奖10元，不允许超出5%，否则扣50元。⽇考核，⽉汇总，⽉出成率达到标准要求奖励⾦额=该班该⽉⽣产班次*10。

（2）燃动费的考核：以10年实际指标为考核基础，每⾼出考核⾦额10%扣10元，每节约考核⾦额10%奖励5元，（3）损耗残留费⽤的考核：

以⽩砂糖袋、棕榈油桶等内残留额率为依据，进⾏考核。使⽤过的外包装不得有残留物：⽩砂糖袋、可可粉袋、奶粉袋类残留为：30g；⽩砂糖袋类残留为：10g；饴糖桶类残留为：20g；棕榈油桶类残留为：20g；起酥油类内残留为：50g；

其它类内残留为：50g；以不得发现量化为准，如果在现场检查或交的垃圾内发现有残留物，出现⼀次进⾏50--300元的负激励。