脍截的读音是：kuài jié。
脍截的拼音是：kuài jié。 结构是：脍(左右结构)截(半包围结构)。 繁体是：膾截。 注音是：ㄎㄨㄞˋㄐ一ㄝˊ。
脍截的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
1.割切。脍截[kuàijié]⒈割切。基础解释：割切。
二、引证解释
⒈割切。引南朝宋刘义庆《世说新语·方正》：“今犹俎上腐肉，任人膾截耳。”
三、网络解释
脍截kuàijiéㄎㄨㄞˋㄐㄧㄝˊ综合释义：割切。南朝宋刘义庆《世说新语·方正》：“今犹俎上腐肉，任人膾截耳。”
关于脍截的词语
流脍人口 简截了当 截趾适屦 脍不厌细 截发锉藳 截断众流 莼羹鲈脍 凉了半截 炰鳖脍鲤 脍灸人口
关于脍截的成语
流脍人口 截断众流 脍炙人口 整整截截 脍灸人口 简截了当 脍不厌细 莼羹鲈脍 截趾适屦