黑鱼是一种常见的养殖鱼，能够食用，营养丰富，所以受到了很多人的欢迎，具有较高的经济价值。养殖黑鱼时，周围的水环境是非常重要的，水环境之中有一个因素就是水深，需要将水深调节到合适的范围，才能让黑鱼的长势更好。一般情况下，养殖者在养殖黑鱼的时候数量一般是比较多的，也就需要用到专门的、面积比较大的养殖池。此时，为了保证黑鱼有充足的空间，水不能太浅，控制在1-2米之间比较合适。
另外，黑鱼还可以养在家中，不过此时养殖的数量一般是比较少的，或者仅仅只是暂时放在水中养一段时间而已，此时水就不用太深，在40-50厘米就行了。不过有时黑鱼的体型也会比较大，那么就得相应增加水的深度，不能让黑鱼的背部暴露在空气中。
二、养黑鱼用什么水好上文已经介绍过，在养殖黑鱼的时候需要注意水深，另外水环境中还有一个因素就是所用的水的种类。野生黑鱼生活在野外的河流、池塘、湖泊之中，适应其中的淡水环境。所以要是人工养殖的话，同样可以选择这种河水和湖水。另外地下水也是可以的，不过在使用之前需要先检测一下水质是否适合黑鱼生长，并且看看其中有无对黑鱼有害的元素。自来水虽然可以使用，但不宜直接用，因为其中有一些对黑鱼有害的物质，尤其是氯气，在将其去除之后则可以使用。
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黑鱼养殖条件和要求
黑鱼养殖的条件有池塘大小和鱼种规格，要求是水质和水草这些要求。
条件
1.池塘
养殖黑鱼的池塘不要太大，一般面积是3亩-5亩最好。池塘水深为1.5米-2.0米，要保证水源充足，排注水方便。
2.鱼种规格
投放鱼种的规格是根据市场商品鱼规格而定，所以放养鱼种的规格应该是每尾75克-100克。 放养密度要依据饲料来源、饲养技术等因素确定。
要求
1.水质
饲养黑鱼的水可以使用河水、地下井水、水库水等，但是养殖黑鱼的水源、水质一定要保持清澈，酸碱度最好是中性或弱碱性。
2.水草
黑鱼的池塘里面必须要种植水草可以净化水质，同时还可以给黑鱼提供隐蔽、防暑防晒的地方，但种植面积不能过大，一般控制在鱼池面积的2%即可。
养黑鱼水要多深，用什么水好
若采用养殖池大面积养殖黑鱼，水深可以控制在1-2米之间。大面积养殖时，养殖的数量一般都比较多，为了给它们提供充足的空间，水还是不能太浅，尽量别低于1米。另外，黑鱼还能养殖在家中。这种情况下养殖的黑鱼数量一般不多，水也不用太深，40-50厘米即可。但若养的黑鱼体型非常大，则要用更深的水来养。
黑鱼是一种常见的养殖鱼，能够食用，营养丰富，所以受到了很多人的欢迎，具有较高的经济价值。养殖黑鱼时，周围的水环境是非常重要的，水环境之中有一个因素就是水深，需要将水深调节到合适的范围，才能让黑鱼的长势更好。一般情况下，养殖者在养殖黑鱼的时候数量一般是比较多的，也就需要用到专门的、面积比较大的养殖池。此时，为了保证黑鱼有充足的空间，水不能太浅，控制在1-2米之间比较合适。
另外，黑鱼还可以养在家中，不过此时养殖的数量一般是比较少的，或者仅仅只是暂时放在水中养一段时间而已，此时水就不用太深，在40-50厘米就行了。不过有时黑鱼的体型也会比较大，那么就得相应增加水的深度，不能让黑鱼的背部暴露在空气中。
上文已经介绍过，在养殖黑鱼的时候需要注意水深，另外水环境中还有一个因素就是所用的水的种类。野生黑鱼生活在野外的河流、池塘、湖泊之中，适应其中的淡水环境。所以要是人工养殖的话，同样可以选择这种河水和湖水。另外地下水也是可以的，不过在使用之前需要先检测一下水质是否适合黑鱼生长，并且看看其中有无对黑鱼有害的元素。自来水虽然可以使用，但不宜直接用，因为其中有一些对黑鱼有害的物质，尤其是氯气，在将其去除之后则可以使用。
黑鱼怎么养
1、池塘和水源：池深2-2.5m，水深1-1.5m，底部的淤泥深10cm，面积一般不超过2亩并用湖水进行养殖。2、养殖管理：在放养鱼苗前7天清塘消毒，并在9月至10月上旬放养规格一致且无伤无病的小黑鱼，饵料以鲜活物为主，比如海水小杂鱼，一般每天投喂2次。3、日常管理：每天巡塘并观察黑鱼的情况。
一、池塘和水源
1、选池塘
（1）池塘的面积一般不超过2亩，池深为2-2.5m，水深1-1.5m，池底为泥质，淤泥深10cm。
（2）进水、排水方便，而且还需具备良好的通风和采光。
2、水源
黑鱼一般可用湖水、水库水、井水等水源进行养殖，水质以中性或弱碱性为宜。
3、其他设备
在进水和排水口处，设置防逃网，可在池塘边的浅水处种水浮莲、水葫芦等水生植物，既能遮挡阳光，还能净化水质，调节水温。
二、养殖管理
1、放养鱼种
（1）选择体长在10cm以上、规格一致、无伤无病的小黑鱼。
（2）在放养鱼苗前7天进行清塘消毒，通常可在9月至10月上旬放养。
（3）放养前用5%食盐水浸泡小黑鱼进行消毒，通常亩放养鱼种1500-2500尾（体长10-15cm），并套养200-250尾大规格花白鲢鱼种，用它所孵化的鱼苗供黑鱼食用。
2、投喂饲料
（1）一般每天投喂2次，做到定时、定点、定质、定量，饵料以鲜活物为主，比如海水小杂鱼、虾。
（2）在摄食旺季，投饵量约为鱼体重的8%，在摄食淡季，约为鱼体重的3-4%。
（3）在活饵料不足时，可投喂人工配合饵料，配方一般为野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素，注意：饵料中的蛋白质含量需在40%以上。
三、日常管理
1、每天早晚都需要巡塘，观察黑鱼的摄食以及活动情况，并注意水质变化，在发现异常情况后需要及时处理。
2、在春天，可每7天换水1次，在高温季节，可每3天换水1次。
3、做好鱼病的预防工作，一般每15天用生石灰或者漂白粉全池泼洒1次，生石灰的亩用量为5-10公斤/次，将其溶于水之后再泼洒。漂白粉的亩用量为250g/次，将其溶于10-15公斤的水中后再全池泼洒。
养殖黑鱼对水质有要求吗
黑鱼养殖水体质量要求：
要求水源充足，水质清新，无污染，进排水方便，并且分离进水渠与排水渠，以免用过的池水直接被抽取利用。在养殖前12-15天，干塘消毒，每亩用生石灰100-150公斤，现化现用，均匀泼洒，不能有遗漏，然后曝晒5天，注水后，沿池边移植1.5-2.0米的水草带，如水花生等，供黑鱼躲避、捕食、栖息并遮荫、调节水质。
养殖池宜小不宜大，一般一亩为宜，最大不要超过2亩，小池塘便于生产管理，利于各种饲养操作，要求池深2-2.5米，保持水深1.5-2米，使池埂高于水面0.5米以上，池底为泥沙质，塘底平坦，淤泥少，池塘进排水口设置牢固的防逃设施。黑鱼有着十分顽强的生命力，而且对于水质要求也很低，所以是比较好养的。不过，养护的时候使用河水最好，还要勤给它换水，确保水质的一个干净程度就行。如果是池塘养的话，数量不要太多。1、技术：黑鱼养殖最大的风险来自于技术，若相关技术不过关十有会失败，建议养殖前最好先学习养殖技术，然后少量进行试养，等充分掌握养殖技术后再扩大养殖规模。
2、种苗：黑鱼养殖最主要的产品是成鱼，但赚到钱的反而是卖种苗的，源于有些不法商家用劣质鱼苗冒充优质鱼苗并通过虚假营销手段诱骗养殖户，买这种鱼苗不亏本才怪了。
3、销路：黑鱼养殖和其他养殖项目一样有市场风险，尤其是初次养殖容易滞销，建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢，及时了解市场走向和信息，方便时甚至可“搭车”销售。