泡酒
1.准备五味子50克，冰糖100克，白酒500毫升，将五味子洗净，装放到干燥的玻璃瓶中。
2.往瓶中加入冰糖，再倒入白酒，把瓶口密封好，挪到阴凉避光处存放，每日摇匀一次。
3.浸泡20天左右即可饮用，一次喝15-20毫升是比较合适的。
泡水
1.准备2-5克左右的五味子，适量枸杞，将五味子和枸杞一起放入杯中，倒入烧沸的开水。
2.将盖子盖好，焖泡5-10分钟，等水温是以后即可饮用，期间可以续水2-3次，日常代茶饮用即可。