其实，吃粗粮(玉米，土豆，红薯，芋头，黑豆，红豆等等)是最好的减肥食粮，可是粗粮不美味不吸引人，就要是适当的搭配。男人减肥食谱要吃什么？有什么要注意的？
早餐：麦片粥、大米粥、全麦面包
午餐： 米饭配炒土豆青椒丝，生黄瓜，紫菜汤，或者配鲫鱼萝卜豆腐汤、烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋;烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿;素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤;胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤等。
晚餐：米饭配煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜;或者配鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜;或者绿豆粥(一小碗)配馒头，生拌茄泥，炒黄瓜;玉米粥配馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根等。
然后，淀粉类食物不可和肉类同吃。另外，吃饭一定要细嚼慢咽，尽量让牙齿把食物咬到最烂在吞下，这样有助于消化，这也很重要。最后，晚餐在5:40之前坚决掉它，建议是粗粮或水果代餐。过了6点之后，最好只喝水，但也不要太多，更不要说食物了，就算你饿得在地上爬也要克制。
当然，面对生意上的，人情上的，各种应酬，饭局是少不了的，那么，当别人请吃饭的时候，不要暴饮暴食！这是男人减肥需切记的。