。把干海参装到一个没有油的碗或者盆中，然后加纯净水冲洗干净，接着捞出放进干净的盆里。接着我们往里面加入纯净水，水没过海参7厘米左右。泡一天一夜，中间每隔10个小时左右，换一次水。最后我们用剪刀到剪开海参将腹部的杂质洗干净就可以了。
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干海参如何泡发
泡发干海参的方法：
食材：干海参。
步骤：
1、准备适量的干海参，如图所示。
2、取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。
3、把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。
4、连续泡发三天。
5、从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。
6、这样泡发好的海参就处理完成。