1、存放前避免沾水和清洗,用保鲜袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,尽量不要层叠,可放半月。
2、放冰箱冷藏也可放一星期,取保鲜膜或者报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。
3、将丝瓜晒干,丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒,可储存的时间是最久的。