如果黑枸杞过了保质期，但外表为黑色，表面无霉菌、无被虫蛀，摸起来无沾手，闻起来无酸臭味等情况是可以继续食用的，但是要尽快食用完毕。黑枸杞受潮后质地变软，摸起来粘手。过期的黑枸杞里面的营养物质和微量元素可能已经遭到破坏，即黑枸杞里的成分可能已经发生反应，形成不利于人体健康和难以吸收的物质。黑枸杞里含有花青素、氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质。正规黑枸杞的包装袋上面都有明确的生产日期和保质日期，如果是散装黑枸杞，一般保质期是18个月。