韭菜在什么季节最旺盛

韭菜在春季和秋季最旺盛。在春季，气温适宜，韭菜生长迅速，叶子茂盛。在秋季，气温适中，韭菜生长势头会重新恢复，因此也是韭菜生长最旺盛的季节。