1、主料。
大蒜叶子适量、红辣椒适量。
2、辅料。
盐适量、糖适量、鸡精适量。
3、做法步骤。
（1）准备好大蒜叶，清洗干净。
（2）大蒜叶切段。
（3）放太阳下晾一天。
（4）用盐腌一天。
（5）加辣椒、鸡精、糖拌匀。
（6）腌半个小时入味。