1、食材：白菜200g、干木耳35g、香葱3颗、小米椒2个、油适量、盐适量、酱油少许、耗油少许。
2、首先需要加清水将木耳泡发。
3、白菜洗净，切成方块。
4、葱、姜、蒜、小米辣切末备用。
5、油热下葱姜蒜。
6、锅中放入白菜。
7、加入盐、酱油、蚝油。
8、倒入木耳翻炒。
9、白菜炒木耳撒上香葱，即可出锅。